| そば茶の美味しい召し上がり方 | 
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ホットで飲む時。。
１０ｇほどのそば茶を急須に入れ、熱湯を注いで
しばらくおいてから湯呑につぎ分けてください。
そば茶５０ｇほどを市販のお茶袋に入れ、１リットルの
湯に入れてください。茶味を十分に出し、よく冷やして
お飲みください。１〜２分間煮出してから冷やせば更に
美味しくお飲み頂けます。
さらしで袋を作り、２〜３分間ヤカンで
煮出してからお出ししております。
さらしで袋を作ることにより、雑味のない
風味豊かな、そば茶が出来上がります。
| 食べても美味しい焙煎そば茶 |
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ケーキに入れて、そば茶シフォン
アイスにかけて、そばアイス。
サラダにまぶして、そばサラダ、
塩と一緒に煎れば、そばふりかけ。
ほかにもアイディアがいっぱい！
そばの実をほうじた香ばしい風味のそば茶には
ルチンという成分が含まれています。
また、ルチンはビタミンＣと共に多く活用されますので
ビタミンＣ豊富な野菜などと共にお召し上がり頂く事を
おすすめいたします。
その上、カフェイン等の刺激性が少なく、
お子様からお年寄りまでご愛飲頂けます。
当店ではそば茶のほか、そばに関連した商品を販売しております。
ご自宅ではもちろんのこと、ご贈答にいかがでしょうか。